Новости
19.09.2011 Национальный гастрономический фестиваль «Fête de la Gastronomie»
Французы по праву гордятся своей кухней, в стране проводят массу фестивалей еды, но такой гастрономический праздник состоится впервые. 23 сентября Во Франции пройдет национальный гастрономический фестиваль - «Fête de la Gastronomie», сообщает The Guardian.
В ближайшую пятницу по всей стране пройдет 3000 мероприятий, посвященных гастрономическому празднику. Guardian приводит некоторые наиболее примечательные. Для страны, в которой кулинария считается достоянием и входит в список ЮНЕСКО, абсолютно естественно провести такой масштабный фестиваль. Организаторы надеются, что мероприятие будет, таким же успешным, как и Fête de la Musique (музыкальный фестиваль). В пятницу туристам будет сложно не попасть на вкусный праздник во Франции, а гурманам самое время отправится в «кулинарный Тур де Франс». Подробно о мероприятиях по всей стране можно узнать здесь fete-gastronomie.fr.
Ним
Древняя римская арена превратиться гастрономический шатер, где ведущие шеф-повара приготовят обед и предложат гостям под открытым небом. К бюдам подадут вина из окрестных виноградников.
Валанс
Валанс это ворота в виноградники Ронской долины, где производят великолепные вина -– Côte Rôtie, Condrieu, Hermitage –но это еще и родина ресторана Anne-Sophie Pic. В ресторане распоряжается единственная женщина шеф-повар во Франции, обладающая тремя звездами Мишлен. Анна-Софи будет принимать участие в празднике и 23-24 сентября представит свои кулинарные шедевры не в своем ресторане на городском празднике. Причем гостям предложат отведать блюда средневековой французской кухни, к событию приготовили специальное меню с сырами, винами…
Руан
Великолепный Руанский собор завораживает бессмертными творениями Клода Моне и притягивает миллионы туристов, но ближайшую пятницу поалую праздник еды затмит даже его. Ресторан Brasserie Paul предложит гостям нежнейший омлет с трюфелями (?15) и многое другое плюс бесплатный бокал вина из винодельни Abbaye de Frontfroide.
Боньё
Все члены французского ассоциации ресторанов и клуба гурманов, Relais & Châteaux, будут принимать участие в событии, единственная проблема это выбрать, куда пойти. В деревне Бонье в Провансе готовят уникальный обед, включающий экскурсию с гидом на кухню к звездному шефу Эдуарду Лобе (Edouard Loubet), снимавшемуся в кино. Гостям покажут мастер-класс по кулинарии, дадут пробное меню (сыр, десерт, аперетив и кофе ?75. Можно заказать экскурсию: 33 4 90 75 89 78
Фужероль
Фужероль расположен недалеко от Mille Lacs, центральный регион (260 км к югу от Парижа). Тихая живописная деревушка, однако знаменитая своим фруктовым бренди – kirsch, prune, poire –а теперь здесь снова производят абсент Fee Verte. Посетителей пригласят на 200-летний завод по производству абсента Lemercier и отведут на шоколадную фабрику Chocolaterie Platte.
Страсбург
Столица Эльзаса 23 сентября предложит туристам интенсивное расписание мероприятий. Как и на всех рынках Франции, в этот день на рынке Broglie будут угощать традиционными блюдами в том числе и супом La Soupe des Marchés. Гостей пригласят на экскурсии и кулинарный урок стоит от?15- до45, где покажут, как готовить местные блюда ( choucroute или tartare de magret d'oie fumé à la betterave rouge).
Нюи-Сен-Жорж
Виноградники и деревни Бургундии превратят в большую поляну для пикника фестиваля Fête de la Gastronomie. «Городской пикник» с обедом и экскурсией по историческому центру, ждут гостей. В программе: аперетив и еда на открытом воздухе, а вечером ужин парке и винодельне Château de Prémeaux.
Сар
Страна Басков соединяет блюда французской и испанской кухни, а живописный городок Сар приглашает на праздник, посвященный местным кулинарным традициям. Гостей потчуют традиционными продуктами – Байонской ветчиной, piment d'Espelette (это сушенный красный перец) сыром Ossau-Iraty . Местные фермеры расскажут о баскской культуре питания, а на обед шефы приготовят на открытом воздухе.
Ла Рошель
Устрицы это один из главных и традиционных продуктов всего фарнцузского атлантического побережья от Бретани до Аракхона. В Ла Рошели представят меню и морепродуктов и отдельно устрицы в местном ресторане Bar André . С 12 до 14.00 всем посетителям покажут, секретный способ открытия устриц.
Париж
Сердце и центр гастрономического праздника разумеется будет в Париже, в котором пройдет самое большое количество мероприятий. Можно воспользоваться Tous au Restourant – более 100 парижских ресторанов предлагают приемлемые цены и плюс бесплатный обед для второго посетителя. Дегустация вин в частном погребе Trois Fois Vin в окрестностях Марэ; экзотические африканские коктейли предложат всем желающим с 17.30 до 20.00 на Bassin de la Vilette; в Сент Жермен будет сумасшедший вечер в Mad in Terroir, обещают Гастрономические Олимпийские игры, с развлечениями, викторинами и кулинарной выставкой.
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
30.09.2011 В Париже стартует фестиваль Осени
25.09.2011 Прямой поезд из Москвы в Париж
21.09.2011 Станция проката электромобилей готовиться к открытию
17.09.2011 Дефиле шоколадных платьев - на ярмарке в Париже
16.09.2011 Шопинг в Париже - 3 маршрута "особого назначения"
12.09.2011 Белые ночи пройдут во Франции
11.09.2011 Церковь на дереве - достопримечательность французского городка
10.09.2011 Во Франции пройдет гастрономический фестиваль
09.09.2011 Париж приглашает покататься на велосипеде
07.09.2011 Париж приглашает посетить памятники закрытые для туристов
05.09.2011 Париж приглашает на шоу фейерверков
02.09.2011 Уникальная винотека открылась в Париже
01.09.2011 Французская транспортная компания дарит билеты в парижский Диснейленд