Новости
29.11.2004 Французские сыры самые вонючие.
Ученые Кранфилдского университета провели исследование, в ходе которого был вычислен самый вонючий сыр в мире. Им оказался Вью Булонь, сыр изготовленный в Нормандии (Франция) из коровьего молока. Дегустаторы оценили запах этого сыра как «сильный запах потных ног». Второе и третье место также заняли французские сыры - Пон-л'Эвек и камамбер соответственно.
Определение «победителей» проходило в два этапа – сначала с помощью так называемого электронного носа, специального устройства, которое применяется современными сыроварами, после механизма результаты проверяли люди с завязанными глазами. Надо сказать, что вкус сыров для ученых не представлял никакого интереса, хотя все ароматные сыры, в том числе Вью Булонь, ценятся гурманами во всем мире. Что касается сыра "Вью Булонь", то особую силу его запаху придает то, что его выдерживают в пиве по старинному рецепту, изобретенному монахами на севере Франции.
Всего в исследовании приняло участие 15 сортов сыра. Французские марки держат по критерию вонючести пальму первенства. На последних местах в этом своеобразном соревновании оказались итальянский пармезан и английский чеддер.
// Kedem.ru
| 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
30.11.2004 Отдых во Франции. В коньках на Эйфелеву башню.
27.11.2004 Женщины Франции требуют защиты от мужей.
26.11.2004 Консульство Франции в Санкт-Петербурге расширит зону действия.
26.11.2004 Консульство Франции сможет оформлять не более 1400 виз в день.
25.11.2004 Консульства напоминают о необходимости подавать документы на визы заранее.
24.11.2004 Во Франции начался суд над женщиной, которая переодевалась в Деда Мороза и грабила старушек.
23.11.2004 В Атырау откроется почетное консульство Франции.
22.11.2004 Отдых во Франции. Снег и Погода на горнолыжных курортах.
20.11.2004 Города Франции. В Париже состоялся концерт молодых российских пианистов.
19.11.2004 Русские инструкторы на горнолыжных курортах Франции работают нелегально.
18.11.2004 Во Франции отмечается традиционный праздник "нового божоле".
17.11.2004 Париж уверен в победе.
16.11.2004 Отдых во Франции. Отели курорта Куршевель этой зимой станут еще лучше.
15.11.2004 Отдых во Франции. Скоростным поездам "Евростар" - 10 лет.
13.11.2004 Крупнейшие города мира к концу века окажутся под водой.
11.11.2004 Франция отмечает 86-ю годовщину окончания Первой мировой войны.
10.11.2004 Франция эвакуирует до восьми тысяч своих граждан из Кот-д'Ивуара.
09.11.2004 В Париже французам вручены почетные знаки российской Академии проблем безопасности.
08.11.2004 В Париже прошла забастовка авиадиспетчеров, отменены рейсы.
05.11.2004 Изменились правила получения визы во Францию.
04.11.2004 Одесса укрепит культурные связи с Францией.
03.11.2004 Франция планирует поставку подводных лодок в Индию.
02.11.2004 Правительство Франции поддерживает кандидатуру Парижа на проведение Олимпийских игр 2012 года.