Новости

26.04.2004 Лягушачья ярмарка во Франции: деликатесы поглощают тоннами.

Более 7 тонн лягушек было съедено в прошедшие выходные во время знаменитой международной лягушачьей ярмарки, которая проводится во французском городе Виттель. Сюда съехались около 30 тысяч ценителей лягушачьих деликатесов из многих стран Европы

Лягушачьи лапки, по своему вкусу напоминающие нежное куриное мясо, составляют один из классических элементов традиционной французской кухни. Употреблять их здесь предпочитают с острыми, в основном чесночными соусами. Однако на нынешней ярмарке ножки охотнее всего шли с маслом из улиток и омлетом с провансальским соусом.
В рамках ярмарки проводился также конкурс на лучшего "лягушачьего" повара с вручением золотой медали.

Сегодня крупнейшим поставщиком лягушатины во Францию является Китай.

// ИС Вести.Ru

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

28.04.2004  Шедевр Леонардо да Винчи стареет, но остается в экспозиции Лувра.

27.04.2004  Скоростному экспрессу «Евростар» присвоено имя героя французского сопротивления.

22.04.2004  День музеев во Франции и другие фестивали.

20.04.2004  В парижском Дворце конгрессов начались юбилейные концерты Шарля Азнавура.

19.04.2004  В Музее полиции выставлены новые документы Пабло Пикассо.

09.04.2004  Сроки рассмотрения документов посольством Франции могут быть увеличены.

01.04.2004  Символу французской столицы - Эйфелевой Башне - 115 лет.